中新经纬4月30日电 北京44家餐饮企业食物安详题目被查处，涉及蜜雪冰城、谭鸭血、半亩园、张亮麻辣烫、幼谷姐姐麻辣拌等。别的，此中1家餐饮店被叫停表卖。

　　海淀区墟市禁锢局微信号“市监声响”29日晚转达，2024年4月10日-2024年4月25日，海淀区墟市监视统治局接续展开餐饮食物安详大反省作事，对海淀区16家餐饮门店举办了依法查处，查处环境转达如下：

　　存正在餐具卫生不洁的题目，违反了《北京市幼周围食物坐褥筹办统治规则》第十八条第(四)项的规则，根据《北京市幼周围食物坐褥筹办统治规则》第二十八条的规则，责令纠正，赐与警惕。

　　筹办地点：北京市海淀区上园村3号学生效劳行为中央地下一层、一层(局限)、二层、三层

　　存正在后厨境遇不卫生、陈设未博得壮健表明的职员从事接触直接入口食物的作事的题目，违反了《中华公民共和国食物安详法》第三十三条第一款第(一)项、第四十五条第二款的规则，根据《中华公民共和国食物安详法》第一百二十六条第一款第(十三)项、第(六)项的规则，责令纠正，赐与警惕。

　　存正在后厨境遇不卫生的题目，违反了《中华公民共和国食物安详法》第三十三条第一款第(一)项的规则，根据《中华公民共和国食物安详法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规则，责令纠正，赐与警惕。

　　存正在后厨境遇不卫生的题目，违反了《中华公民共和国食物安详法》第三十三条第一款第(一)项的规则，根据《中华公民共和国食物安详法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规则，责令纠正，赐与警惕。

　　存正在后厨冰箱未按规则举办除霜的题目，违反了《中华公民共和国食物安详法》第五十六条第一款的规则，根据《中华公民共和国食物安详法》第一百二十六条第一款第(五)项的规则，责令纠正，赐与警惕。

　　存正在后厨冰箱未按规则举办除霜的题目，违反了《中华公民共和国食物安详法》第五十六条第一款的规则，根据《中华公民共和国食物安详法》第一百二十六条第一款第(五)项的规则，责令纠正，赐与警惕。

　　存正在出卖赶过保质期的食物的题目，违反了《北京市幼周围食物坐褥筹办统治规则》第十三条第一款第(九)项的规则，根据《北京市幼周围食物坐褥筹办统治规则》第二十六条的规则，立案查处食品。

　　存正在出卖赶过保质期的食物的题目，违反了《北京市幼周围食物坐褥筹办统治规则》第十三条第一款第(九)项的规则，根据《北京市幼周围食物坐褥筹办统治规则》第二十六条的规则，立案查处。

　　存正在食物惩罚区从业职员佩带表露饰品的题目，违反了《中华公民共和国食物安详法》第三十三条第一款的规则，根据《中华公民共和国食物安详法实行条例》第七十条、《中华公民共和国食物安详法》第一百二十六条第一款的规则，责令纠正，赐与警惕。

　　存正在后厨境遇不卫生的题目，违反了《中华公民共和国食物安详法》第三十三条第一款第(一)项的规则，根据《中华公民共和国食物安详法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规则，责令纠正，赐与警惕。

　　存正在后厨境遇不卫生的题目，违反了《中华公民共和国食物安详法》第三十三条第一款第(一)项的规则，根据《中华公民共和国食物安详法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规则，责令纠正，赐与警惕。

　　存正在食材落地存放的题目，违反了《中华公民共和国食物安详法》第三十三条第一款的规则，根据《中华公民共和国食物安详法实行条例》第七十条、《中华公民共和国食物安详法》第一百二十六条第一款的规则，责令纠正，赐与警惕。

　　存正在工器械、水池混用的题目，违反了《中华公民共和国食物安详法》第三十三条第一款的规则，根据《中华公民共和国食物安详法实行条例》第七十条、《中华公民共和国食物安详法》第一百二十六条第一款的规则，责令纠正，赐与警惕。

　　存正在后厨境遇不卫生的题目，违反了《中华公民共和国食物安详法》第三十三条第一款第(一)项的规则，根据《中华公民共和国食物安详法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规则，责令纠正，赐与警惕。

　　存正在未洗刷生果与直接入口原原料混放的题目食品，违反了《中华公民共和国食物安详法》第三十三条第一款第(四)项的规则，根据《中华公民共和国食物安详法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规则，责令纠正，赐与警惕。

　　筹办地点：北京市海淀区清河安靖庄东道18号23号楼西半部一层南136号、137号

　　存正在后厨境遇不卫生的题目，违反了《中华公民共和国食物安详法》第三十三条第一款第(一)项的规则，根据《中华公民共和国食物安详法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规则，责令纠正，赐与警惕。

　　“顺义墟市禁锢”微信号29日转达，顺义区墟市监视统治局接续展开餐饮业食物安详大反省举止，加大对连锁餐厅、“网红”餐厅、美食城、学校食堂、全体用餐配送等餐饮单元的反省力度，现快要期结果公示如下：

　　存正在未按规则按期洗刷餐饮效劳办法、修立的题目。违反了《中华公民共和国食物安详法》第五十六条第一款的规则，根据《中华公民共和国食物安详法》第一百二十六条第一款第(五)项的规则，责令纠正，赐与警惕。

　　同时根据《收集餐饮效劳食物安详监视统治主意》第二十六条的规则，立地勾留该企业正在收集餐饮效劳第三方平台的线上筹办行为。

　　存正在未按条件落实食物安镇日管控轨造的题目。违反了《企业落实食物安详主体负担监视统治规则》第十一条的规则，根据《企业落实食物安详主体负担监视统治规则》第十八条的规则，责令纠正，赐与警惕。

　　据“延庆墟市禁锢”微信号29日转达，近期，延庆区墟市监视统治局遵循市局作事布置，对辖区全体用餐配送单元、品牌连锁餐饮单元、美食城等社聚餐饮单元展开拉网式反省，厉肃遵循食物安详“四个最厉”的条件，中心对原原料进货环境、从业职员壮健体检环境、操作间境遇卫生情景、食物加工操作进程、食物储存环境等举办全方位监视反省，现将反省题目转达如下：

　　1.北京老姜立根烧烤店，当事人筹办赶过保质期的食物，违反了《中华公民共和国食物安详法》第三十四条第一款第(十)项的规则，根据《中华公民共和国食物安详法》第一百二十四条第一款第(五)项的规则，罚款6000元，充公违法所得48元，罚没款共计6048元。

　　2.北京博创餐饮部，当事人不拥有合理的修立构造和工艺流程，违反了《中华公民共和国食物安详法》第三十三条第一款第(四)项的规则，根据《中华公民共和国食物安详法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规则，赐与行政警惕。

　　3.烤知味(北京)餐饮统治有限公司，当事人未落实食物安镇日管控轨造，违反了《企业落实食物安详主体负担监视统治规则》第十一条的规则，根据《企业落实食物安详主体负担监视统治规则》第十八条的规则，赐与行政警惕。

　　4.北京亿洲餐饮有限公司，当事人未遵循保障食物安详的条件储存食物，违反了《中华公民共和国食物安详法》第五十四条第一款的规则，根据《中华公民共和国食物安详法》第一百三十二条的规则，赐与行政警惕。

　　5.北京川北华洋削面馆，当事人餐具应用前未洗净，违反了《中华公民共和国食物安详法》第三十三条第一款第(五)项的规则，根据《中华公民共和国食物安详法》第一百二十六条第一款第(五)项的规则，赐与行政警惕。

　　6.北京懿加壹私房菜馆，当事人未设立修设食物进货检验记载轨造，违反了《中华公民共和国食物安详法》第五十三条第二款的规则，根据《中华公民共和国食物安详法》第一百二十六条第一款第(三)项的规则，赐与行政警惕。

　　7.北京珍珠天香源田舍餐厅，当事人未检验、留存餐具饮具鸠集消毒效劳单元的贸易牌照复印件和消毒及格表明，违反了《中华公民共和国食物安详法实行条例》第二十六条的规则，根据《中华公民共和国食物安详法》第一百二十六条第一款的规则，赐与行政警惕。

　　8.北京我家餐饮统治有限公司延庆分辨公司，当事人不决期对食物安详情景举办反省评议，违反了《中华公民共和国食物安详法》第四十条的规则，根据《中华公民共和国食物安详法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规则，赐与行政警惕。

　　9.北京妫川名轩饭馆，当事人陈设未博得壮健表明的职员从事接触直接入口食物的作事，违反了《中华公民共和国食物安详法》第四十五条第二款的规则，根据《中华公民共和国食物安详法》第一百二十六条第一款第(六)项的规则，赐与行政警惕。

　　10.北京多泰德财餐饮统治有限公司，当事人未设立修设食物安镇日管控轨造，违反了《企业落实食物安详主体负担监视统治规则》第十一条的规则，根据《企业落实食物安详主体负担监视统治规则》第十八条的规则，赐与行政警惕。

　　11.北京骨香随骨头馆，当事人未按规则按期洗刷餐饮效劳修立，违反了《中华公民共和国食物安详法》第五十六条第一款的规则，根据《中华公民共和国食物安详法》第一百二十六条第一款第(五)项的规则，赐与行政警惕。

　　12.北京刘三幼吃部，当事人未对食物增添剂专区存放，也未装备专用的称量用具，违反了《北京市幼周围食物坐褥筹办统治规则》第十六条第一款的规则，根据《北京市幼周围食物坐褥筹办统治规则》第二十八条的规则，责令当事人立地纠正上述违法手脚。

　　13.北京好汉盛嘉商贸有限公司，当事人未对食物增添剂专区存放，也未装备专用的称量用具，违反了《北京市幼周围食物坐褥筹办统治规则》第十六条第一款的规则，根据《北京市幼周围食物坐褥筹办统治规则》第二十八条的规则，责令当事人立地纠正上述违法手脚。

　　另据“怀柔墟市监视统治”微信号29日晚转达，近期，怀柔区墟市监视统治局根据《中华公民共和国食物安详法》等功令原则，对本区局限餐饮门店展开了监视反省，对反省中浮现存正在违法违规题宗旨餐饮单元举办了依法查处，结果公示如下：

　　存正在陈设未博得壮健表明的作事职员从事接触直接入口食物作事的题目，违反了《北京市幼周围食物坐褥筹办统治规则》第十三条第(十六)项的规则，根据《北京市幼周围食物坐褥筹办统治规则》第二十八条的规则，责令纠正。

　　存正在未记载食物增添剂应用环境的题目，违反了《北京市幼周围食物坐褥筹办统治规则》第十八条第(七)项的规则，根据《北京市幼周围食物坐褥筹办统治规则》第二十九条的规则，责令纠正食品。

　　存正在未记载食物增添剂应用环境的题目，违反了《北京市幼周围食物坐褥筹办统治规则》第十八条第(七)项的规则，根据《北京市幼周围食物坐褥筹办统治规则》第二十九条的规则，责令纠正。

　　存正在采购食物凭证讯息不齐进货台帐记载不无缺的题目，违反了《北京市幼周围食物坐褥筹办统治规则》第十五条的规则，根据《北京市幼周围食物坐褥筹办统治规则》第二十八的规则，责令纠正。

　　存正在用于加工造造食物的东西、修立随便摆放，未标识分辨的题目，违反了《北京市幼周围食物坐褥筹办统治规则》第十八条第(一)项的规则，根据《北京市幼周围食物坐褥筹办统治规则》第二十八条的规则，责令纠正。

　　存正在加工造造食物时生熟食材混放、食物工器械混用的题目，违反了《北京市幼周围食物坐褥筹办统治规则》第十八条第(二)项的规则，根据《北京市幼周围食物坐褥筹办统治规则》第二十八条的规则，责令纠正。

　　存正在胜过许可载明的筹办边界从事食物筹办行为的题目，违反了《北京市幼周围食物坐褥筹办统治规则》第八条第二款的规则，根据《北京市幼周围食物坐褥筹办统治规则》第二十四条第二款的规则，责令纠正。

　　存正在专间内(凉菜间)存放未洗刷的食物原料的题目，违反了《北京市幼周围食物坐褥筹办统治规则》第十八条第(三)项的规则，根据《北京市幼周围食物坐褥筹办统治规则》第二十八条的规则，责令纠正。

　　存正在未按规则设立修设健康食物安详统治轨造的题目，违反了《中华公民共和国食物安详法》第四十四条第一款规则，根据《中华公民共和国食物安详法》第一百二十六条第一款第(二)项的规则，责令纠正，赐与警惕。

　　存正在应用食物增添剂未实行专区(柜)存放，未有专用的称量用具的题目，违反《北京市幼周围食物坐褥筹办统治规则》第十六条第一款的规则，根据《北京市幼周围食物坐褥筹办统治规则》第二十八条的规则，责令纠正。

　　存正在应用食物增添剂未实行专区(柜)存放，未装备专用称量用具的题目，违反《北京市幼周围食物坐褥筹办统治规则》第十六条第一款的规则，根据《北京市幼周围食物坐褥筹办统治规则》第二十八条的规则，责令纠正。

　　存正在专断变化专间用处，正在凉菜间举办热食类食物造售的题目，违反《北京市幼周围食物坐褥筹办统治规则》第十三条第(十五)项的规则，根据《北京市幼周围食物坐褥筹办统治规则》第二十八条的规则，责令立地纠正。

　　存正在专断变化专间用处，正在凉菜间举办蔬菜粗加工的题目，违反《北京市幼周围食物坐褥筹办统治规则》第十三条第(十五)项的规则，根据《北京市幼周围食物坐褥筹办统治规则》第二十八条的规则，责令立地纠正。(中新经纬APP)蜜雪冰城半亩园谭鸭血等餐饮店被查处涉食物安宁题目食品