本地时分4月5日，共同国粮食及农业构造（粮农构造）公布最新叙述显示，受植物油、乳成品与肉类国际报价上涨的影响，3月粮农构造食物价钱指数均匀为 118.3点，环比上涨1.1%，为7个月来初次上涨，同比则下跌7.7%食品。

　　的确种类中，粮农构造植物油价钱指数3月领涨，环比涨幅达8.0 %，创一年此后的高点，棕榈油、大豆油、葵花籽油和菜籽油报价均上行。此中，国际棕榈油价钱上涨的来历正在于主产国显示时节性产量消重，而东南亚的国内需求强劲。寰宇大豆油价钱从多年低点反弹，要紧受到生物燃料部分强劲需求维持食品，额表是美国和巴西的需求。

　　其它食品，粮农构造乳成品价钱指数3月环比上涨2.9%，毗连6个月上行，要紧受奶酪价钱与黄油价钱涨幅的推进。粮农构造肉类价钱指数3月环比上涨1.7 %，禽肉、猪肉与牛肉的国际价钱上涨。

　　比拟之下，粮农构造谷物价钱指数3月环比下跌2.6%，与2023年同期比拟跌幅达20%。环球幼麦出口价钱对本指数走弱影响最大，要紧来历是欧盟、俄罗斯和美国之间激烈的出口逐鹿仍正在接连，而中国除去了局限幼麦采购。玉米出口价钱环比幼幅上涨，局限可归因于乌克兰面对的物流窘境。其它，粮农构造大米价钱指数本月消重1.7%，要紧反响出环球进口需求低迷食品。

　　粮农构造食糖价钱指数3月环比下跌5.4%，要紧来历是印度上调了2023/24年度食糖产量预测，同时泰国加疾了糖料作物的成果速率。

　　同日，粮农构造还公布了最新的《谷物供求简报》，将2023/24年度的寰宇谷物产量上调至28.41亿吨麻将胡了2，反响出玉米、大米和幼麦产量预期的调理。2023/24年度寰宇谷物消费量预告数为28.28亿吨，较2022/23年度程度凌驾1.3%食品。2024年度季末寰宇谷物库存量最新预告数为8.94亿吨，较期初程度伸长2.3%。

　　依据最新预测，2023/24年度环球谷物库存量与消费量之比为31.0%。2023/24年度环球谷物商业量最新预告数为4.85亿吨，比上一年度程度伸长1.7%。国际粗粮商业量较2022/23年度程度有所增添，而幼麦和大米商业量估计略有中断。

　　粮农构造还调理了对2024年环球幼麦产量的预测至7.96亿吨，较2023年有1.0%的涨幅。2024年北半球国度的粗粮作物播种即将启动，而赤道以南的早播作物一经成果。阿根廷的产量估计将高于2023年受干旱影响的收获程度，而巴西和南部非洲估计本年的产量将有所消重。麻将胡了2食品撮关国粮农结构：食物价钱指数7个月来初度上涨植物油价钱创一年高点