4月20日，山西中医药大学傅山学院的师生代表，走进柳林县天王农产物农人专业互帮社展开校企互帮深度调和成长做事，正在该公司黄芪党参杂粮饼干坐蓐车间，具体通晓互帮社研发立异、资产组织、品牌配置、异日盘算等情景后，对互帮社正在食物坐蓐、立异方面所赢得的成绩予以了高度评判。

　　柳林县天王农产物农人专业互帮社创造于2008年，要紧加工、出售红枣、幼米、杂粮、核桃等系列农产物。2019年6月，互帮社通过九三学社山西省委牵线，与山西中医药大学就“药食同源”效用性产物实行互帮。山西中医药大学李青山教导团队控造产物研发，供给产物配方和坐蓐工艺，天王农产物农人专业互帮社结构坐蓐筹划和出售。

　　“药食同源”思思积厚流光，最早可追溯至战国时刻我国第一本医学专著《黄帝内经》，它明晰提出了“五谷为养，五果为帮，五畜为益，五菜为充，气息合而服之，以补精益气”的食与药相连合理念。

　　“跟着社会成长、人们生涯程度及强健认识的普及，今世社会医疗形式由古代调节型向防卫保健型改动，人们对‘药食同源’类食物的需求无间升高”。天王农产物农人专业互帮社司理王彦强说。

　　通过多方调研，王彦强通晓到黄芪、党参、红枣、核桃、杂粮等类配方产物有市集潜力，稀少是以五谷杂粮、核桃、黄芪、党参筑造的杂粮饼和幼米、藜麦、黄芪、燕麦等筑造的米粉，更是广博市民谋求的强健摄生食物。为此，互帮社注册了“鸿聪堂”字号，上马了药食同源黄芪党参饼干坐蓐线，成为山西省唯逐一家药食同源杂粮食物康养企业。

　　黄芪党参杂粮饼干是拥有常识产权的“药食同源”立异产物，该产物要紧由恒山北芪、上党党参和柳林当地核桃、红枣、幼米及燕麦等杂粮构成的新型配方产物，已授理国度发觉专利。产物不单为消费者供给了利便食用的强健摄生食物，还可有用动员当地红枣、核桃、幼杂粮杂粮、中药材等农业主导资产深度调和成长，使龙头企业上联基地庄家下联市集的才干加倍超越，爆发了更为可观的农产物附加值，取得“互帮社”与“庄家”的双赢，有用动员中药材种植和杂粮资产的成长，正在墟落兴盛策略中做出了应有的功绩杂粮。

　　“鸿聪堂黄芪党参杂粮饼干现正在还正在试产，一朝范畴化上市，估计三年内出售额可望冲破亿元，”面临异日成长，天王农产物农人专业互帮社司理王彦强信念满怀地说道：“咱们将以匠心打造产物，以质料打感人心，正在药食同源赛道上，一同追求、一同奔跑、勇创佳绩。”（李勤）杂粮王彦强：争做“药食同源”产物的领跑者