喝过黑茶，才清楚为何那么多人对它们情有独钟。浸淀的陈韵正在遇水的刹那绽放，香气幻化无限，分别功夫、分别所在存放的茶，味道也霄壤之别。可是好茶，还务必会泡，而掌控沏茶光阴关于泡出一壶好茶，至合要紧。

　　通俗多人冲泡黑茶时，考究的茶友会用专业冲茶器皿一步步冲泡，所得茶水香气四溢；而不考究的饮茶人，会直接把茶叶掰成幼块放进杯子，倒入开水，一喝一杯，一泡一天，以致汤味淡漠，留下很欠好的饮茶体验。

　　为了品饮到好喝的安化黑茶，沏茶时，陈茶、熟茶冲泡光阴长，新茶、细嫩茶冲泡光阴短；揉捻松掷的茶冲泡光阴长，揉捻紧结的茶冲泡光阴短；紧压茶冲泡光阴长，散茶冲泡光阴短；整体冲泡黑茶时，茶汤浓度还要适合饮用者的口胃。但整体沏茶时长有什么本领呢？接下来就认真看看吧。

　　开始，茶具用滚蛋的热水浇烫1分钟，如正在办公室的话，先接一杯热水使杯子变热变暖，如许是为了让茶叶正在适宜的温度下更好的泡出香味。特别正在天气严寒的冬天，直接用冰冷的茶具沏茶，会让茶叶正在热水中极速紧缩，落空原有的茶香。

　　据试验，茶叶第一次接触到水后，3秒内，茶多酚、氨基酸、醚浸出物等有益因素就会逐步分泌，洗茶越过3秒，茶汤味道和有益因素就会早先洪量流失。因此，洗茶进程当如行云流水冲泡，疾进疾出不断顿。

　　撬茶时琐细多或者压造疏松的茶，洗茶时茶叶就一经充斥伸展，内含物开释速率疾，因此无需恭候，可急忙出汤；而紧压的茶，洗茶两次并不行令茶叶充斥伸展，可恭候5秒后再出汤。

　　所谓“淡喝”即是指正在茶水2-3道时不要泡太久，不然浓度太重影响口感。因为茶叶中的养分物质正在刚早先泡时会阐明60-70%，除了养分物质以表更有等同时阐明出来，喝太多反而对矫健欠好。

　　为了使每沏茶汤的浓度相差不大，从第5泡起冲泡，每扩充一泡即扩充5-8秒的光阴，以此类推。

　　举个例子，第4泡之表态隔20分钟才泡第5泡，基础无需恭候，冲完水，盖上杯盖，即可将茶汤倒出。

　　冲泡光阴的是非，直接相干着茶汤中浸出物的量与质，也会直接影响茶汤的品德。

　　沏茶谢绝易，从入手到醒茶再到冲泡，每一步都有本领、有深意，喝黑茶是一个不停搜乞降研习的进程，你每走进一步，就能体认到每一步的欢笑。

　　嗜好一律东西即是要把握它的精华，沏茶也是如斯，只要呵护才力悉心去了然，发明它最好的那一壁，沏茶如斯，做人也一律。

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